神戸牛の老舗 本神戸肉 森谷商店(もりやしょうてん)は明治6年 1873年 創業の老舗。
港町神戸で日本人に肉食文化が広がる前、外国人の御用達ホテルやレストランに牛肉を納めていたのが、お店の始まり。
お店であげたてのコロッケを買い求める人の行列はよくテレビで紹介されますね。
☆森谷商店の神戸牛、コロッケは公式サイト、
森谷商店 楽天市場店で販売☆
商品情報
森谷のギフト
◇神戸牛ロースすき焼き・・400g、600g
◇神戸牛ロースしゃぶしゃぶ・・400g
◇神戸牛ステーキ・・神戸牛サーロインステーキ、神戸ワインビーフサーロインステーキ
お惣菜ギフト・・大人気の冷凍のミンチカツとコロッケの詰め合わせ
◇すき焼き・・神戸牛ロース、神戸牛モモ、森谷の肉(国産黒毛和牛)
◇しゃぶしゃぶ・・神戸牛ロース、神戸牛モモ、森谷の肉(国産黒毛和牛)
◇神戸牛ステーキ・・ヒレ、モモ、サーロイン、サイコロステーキ
◇森谷の肉(国産黒毛和牛)・・ヒレ、サーロイン、サイコロステーキ
◇神戸牛焼肉・・バラ、モモ、肩、カルビ
◇森谷の肉(国産黒毛和牛) 焼肉・・ロース
◇神戸ワインビーフ・・神戸ワインの醸造する時に出る搾りかすを穀類にまぜた飼料を開発し、その飼料で育った希少な黒毛和牛。
◇お買い得セット・・神戸牛モモ・バラすき焼きセット、神戸牛モモ・肩焼肉セット、神戸牛モモ・しゃぶしゃぶセット、そうざいセット
◇黒豚・・バラ、ロース、とんかつ
◇城山ロースハム・・フレッシュポークを使い、通常の2倍の時間をかけて漬け込んだこだわりのロースハム
◇味噌漬・・牛肉を白味噌で漬け込んだ味噌漬。神戸牛と森谷の肉の2種類
◇神戸肉佃煮・・素材の味を生かして作られた佃煮。そぼろ煮と角煮の2種類
◇肉味噌・・厳選した牛ミンチを使用した肉味噌。そぼろ肉味噌と角煮肉味噌の2種類
◇お惣菜・・森谷のミンチカツ、森谷のコロッケ、森谷の豚カツ、森谷の手作りハンバーグ、森谷のすじ・こんにゃく
2013年3月に神戸に遊びにいった時に行列に並んで、コロッケとミンチカツの揚げたてを買いました。
あつあつでジューシーでとてもおいしいですよ♪
神戸牛はお値段で高級なのでなかなか買うことが出来ませんが、コロッケとミンチカツは庶民に見方のお値段でとてもおいしいです。
次は肉味噌や佃煮がとてもおいしそうなので、ぜひ食べてみたいと思います。
店舗情報
元町本店・・兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
名谷店・・兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-1
垂水店・・兵庫県神戸市垂水区神田町1-20
明舞店・・神戸市垂水区狩口台1-1 明舞センタービル
ステーション店・・明石市明石町1-1-23 ステーションプラザ明石東館
魚の棚店・・明石市本町1-6-14 魚の棚センター街
食肉センター・・神戸市西区押部谷町和田489-103
レストハウス グリゥック・・神戸市西区押部谷町和田489-103
