鹿児島県の老舗のお店
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 名物料理 |
| 江戸時代後期 | 坂元醸造 | 霧島市 福山町福山3075 | くろず | |
| 昭和21年 | 1946年 | 天文館むじゃき | 鹿児島市千日町5-8 | 白熊 |
| 昭和25年 | 1950年 | ラーメン専門こむらさき | 鹿児島市東千石町11-19 | 黒豚チャーシューラーメン |
| 丸久鰹節店 | 枕崎市桜木町120 | 本枯節 | ||
| 昭和30年 | 1955年 | 小田口屋 | 指宿市西方1970-1 | さつま揚げ |
| 昭和63年 | 1988年 | もんぺおばさん | 霧島市牧園町宿窪田2738-70 | 黒豚みそ |
| 昭和53年 | 1978年 | 黒豚料理 あぢもり | 鹿児島市千日町13-21 | 黒豚料理 |
| 平成元年 | 1989年 | 三清屋 | 鹿屋市笠之原町5-58 | 黒豚味噌漬 |
| 寿し いその香り | 熊毛郡屋久島町安房788-150 | 寿司・刺身 | ||
| BAR S.A.O | 鹿児島市東千石町5-2緒方ビル2Ｆ | 焼酎バー |
| 創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 名物料理 |
| 蒼い珊瑚礁 | 大島郡与論町大字立長637-1 | もずくそば | ||
| そば茶房 紗菜花 | 霧島市牧園町高千穂3878-114 | ざるそば |