三重県の老舗の味噌・醤油醸造元
| 創業 | 西暦 | 社名 | グーグルマップを開く | 名物料理 |
| 寛永年間 | 1624-1645 | 阿部喜兵衛商店 | 津市上浜町二丁目101 | 醤油 |
| 元禄年間 | 1688-1704 | 東海醸造 | 鈴鹿市西玉垣町1454 | 味噌・たまり |
| 文化元年 | 1804年 | サンジルシ醸造 | 桑名市明正通1-572-1 | 味噌・醤油 |
| 創業200年 | ヤマコ醤油 | 四日市市室山町215 | 醤油・酢 | |
| 江戸時代後期 | 大阪屋商店 | 桑名市西矢田町60 | 醤油 | |
| 安政3年 | 1856年 | 下津醤油 | 津市一身田町362 | 醤油・味噌 |
| 安政5年 | 1858年 | 丁子屋商店 | 津市白山町二本木586 | 醤油・みそ |
| 慶応元年 | 1865年 | 宮崎屋 | 伊賀市上野中町3017 | 養肝漬 |
| 明治2年 | 1869年 | 油正 | 津市久居本町1583 | 日本酒・味噌・醤油 |
| 明治6年 | 1873年 | 伊賀越 | 伊賀市上野恵美須町1560 | しょうゆ・みそ |
| 明治28年 | 1895年 | 福岡醤油店 | 伊賀市島ヶ原1330 | 醤油 |
| 明治時代 | 岡本醤油部 | 四日市市高角町518 | 味噌・醤油 | |
| 大正3年 | 1914年 | 伊勢藏 | 四日市市泊町12-3 | 味噌・醤油 |
| 創業50年 | ヤマニ醸造 | 四日市市高角町1536 | 味噌・醤油 | |
| 昭和初期 | ヒシイチ | いなべ市大安町梅戸611 | 味噌・醤油 | |
| 昭和3年 | 1928年 | 丸三醤油 | いなべ市員弁町下笠田1390-1 | 醤油 |