創業 | 西暦 | 社名 | 住所 | 名物料理 |
天明年間 | 1781-1789 | 荒木屋 | 出雲市大社町杵築東409-2 | 出雲そば |
天保元年 | 1830年 | 浜屋麹店 | 島根県出雲市今市町1622 | 麹・味噌 |
明治17年 | 1884年 | 中村茶舗 | 松江市天神町6 | 自家製の抹茶 |
昭和48年 | 1973年 |
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浜田市原井町3050-20 | 干物 |
昭和46年 | 1971年 | 中国山地蕎麦工房 ふなつ | 松江市外中原町117-6 | 三段重ね割子 |
平成19年 | 2007年 | 日本ぜんざい学会 壱号店 | 出雲市大社町杵築南775-11 | ぜんざい |