富山市の老舗のグルメ
| 創業 | 西暦 | 社名 | グーグルマップを開く | 名物料理 |
| 寛文3年 | 1663年 | 島川あめ店(島川製飴) | 富山市古鍛治町6-7 | 飴 |
| 安永年間 | 1764年〜 | 竹林堂分家 | 富山市旅籠町3-15 | 甘酒まんじゅう |
| 嘉永3年 | 1850年 | 女傳かまぼこ | 富山市新川原町5-19 | かまぼこ |
| 慶応2年 | 1866年 | 鈴木亭 | 富山市西町6-3 | 杢目羊羹 |
| 明治5年 | 1872年 | ぎんなん餅本舗 おがや 富山店 | 富山市向河原町2-26 | ぎんなん餅 |
| 明治11年 | 1878年 | せきの屋 | 富山市七軒町4-11 | ますのすし |
| 明治17年 | 1884年 | かね七 | 富山市水橋畠等297 | かつおぶし |
| 明治28年 | 1895年 | 大黒や アピア店 | 富山市稲荷元町2-11-1 | おそば |
| 明治30年 | 1897年 | 月世界本舗 | 富山市上本町8-6 | 月世界・まいどはや |
| 創業100年 | 蛯米水産加工 | 富山市四方新130 | イカの黒作り | |
| 大正13年 | 1924年 | 日の出屋製菓 富山金泉寺店 | 富山市金泉寺41-1 | しろえび煎餅 |
| 大正14年 | 1925年 | 川上鱒寿し店 | 富山市丸の内1-2-6 | 鱒寿し |
| 昭和3年 | 1928年 | 田中屋 | 富山市上冨居1-8-33 | 有磯せんべい |
| 昭和17年 | 1942年 | 梅かま | 富山市水橋肘崎482-8 | かまぼこ |
| 昭和22年 | 1947年 | 西町 大喜 二口店 | 富山市根塚町3-9-10 | 富山ブラック(中華そば) |
| 昭和27年 | 1952年 | フジ七食品工業 | 富山市三郷27 | ほたるいか |
| 創業60余年 | 佐々木千歳堂 | 富山市城北町9-11 | みかさ山 | |
| 昭和35年 | 1960年 | 富山不破福寿堂 | 富山市鹿島町1-1 | 鹿の子餅 |
| 昭和38年 | 1963年 | ボン・リブラン | 富山市栄区2-1-5 | 甘金丹 |
| 昭和41年 | 1966年 | 清進堂 | 富山市平吹町4-1 | いちご大福 |
| 昭和59年 | 1984年 | 日幸海産 | 富山市岩瀬諏訪町76 | ほたるいか |
| ごん六水産 | 富山市堀川小泉町481-20 | 白えび踊り漬け | ||
| 昭和64年 | 1889年 | 白えび屋 | とやま駅特選館1階 | 白えびせんべい |