日本人ならたまらない〜漁師飯〜は国産の鰹節、国産の昆布などを絶妙な配合で混ぜ合わせたもので、あったかいご飯の上にかけて食べると
日本人なら誰もがおいしいと思う「漁師飯」が簡単に出来上がるふりかけです。
◇日本人ならたまらない〜漁師飯〜は
楽天市場、紀州のうまいもん市場 あさひやで販売☆
白いあつあつのご飯にのせて食べてもとてもおいしいですが、お好みで醤油をかけたり、マヨネーズを足したりしてお好みの味にして食べるのもよいそうです。
他には
◇うどん、そば、ラーメン
◇お好み焼きやたこ焼きに
◇冷奴や湯豆腐
◇卵焼きの具
◇スライス玉ねぎとあわせてサラダ
◇おひたし、漬物
などにトッピングして食べるのも良いそうです。
2013年11月に和歌山県 串本町の道の駅 はし杭岩で日本人ならたまらない〜漁師飯〜を購入しました。
串本町の特産品なのかな・・と思いましたが、帰ってきてから調べるといろいろな地方で販売されているようですね。
製造元は愛媛県の丸山食品という会社のようですが、丸山食品の情報もあまりないですね。
白いご飯にかけて食べると本当においしく、おにぎりの具にしてもよさそうです。
醤油を少したらすと、これまた美味しゅうございます〜
日本人ならたまらない〜漁師飯〜 原材料名・・鰹節、昆布、焼き海苔、白ごま、醸造酢めかぶ、あおさ
製造元 丸山食品・・愛知県松山市竹原3丁目11-1
販売者・・前田商店 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町朝日1-27-2
前田商店が運営しているネットショップ 紀州のうまいもん市場 あさひやは2009年11月にオープン。
那智山限定黒飴、北山村じゃばら飴、くじらふりかけ、まぐろわさび、鯨ハム、熊野古道牛そばなど、紀州の特産品が販売されています。