那智勝浦に旅行に行き、夕食はなににしようかな・・と
紀伊勝浦駅前の商店街を歩いていると 11月の土曜日の午後8時ぐらいにあいているお店は数軒です・・
その数軒のお店の中で 「生まぐろ料理あります」の看板に引かれて、
お食事処 おがわさんで夕食をいただくことにしました。
こちらの料理長は大阪で10年修行後、「お食事処 おがわ」で15年間、お店の味を守り続けているそうです。
お店の人に「なにがおすすめですか??」とたずねると「まぐろでもくじらでもなんでもありますよ」とつれないお言葉・・
なににしようかとても迷って生まぐろ定食と海鮮丼、くじらの竜田揚げと生ビール、新宮市にある尾崎酒造の太平洋をオーダー。
なんともありきたりのメニューを頼んでしまいました・・
さて生ビールと日本酒で乾杯♪
ここから料理が出で来るのには少し時間がかかります・・
料理長が一人で作っているようなので時間がかかるんでしょう。
待っている間、カウンター席から厨房を眺めているととてもよく掃除がされていて、どこもかしこもピカピカです。こうゆう掃除が行き届いたお店は良いですね。
しばらく待ってから生まぐろ定食と海鮮丼の登場。
生まぐろは1切れ 2cmぐらいもある分厚さでびっくりです。
こんなに分厚いのに口の中にいれると とろとろっととけてしまいます。
海鮮丼はすでに味がついているので、そのまま食べてください〜とのこと。ほてた、えび、まぐろ、たこなどがのっています。
お味もとてもよく、美味しゅうございました。
最後にくじらの竜田揚げが登場。
小学校の給食でよく食べましたが、当時食べた竜田揚げよりも衣がサクサクと臭みもなく、こちらもおいしいですね〜
お食事処 おがわ・・和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地2-4-3
