松本市の老舗のグルメ
| 創業 | 西暦 | 社名 | グーグルマップを開く | 名物料理 |
| 寛文12年 | 1672年 | 山屋御飴所 | 松本市大手2-1-5 | 米飴 |
| 寛永8年 | 1796年 | 飯田屋飴店 | 松本市大手2-4-2 | あめせんべい |
| 創業200年 | 藤林屋 | 松本市大手4-6-10 | 醤油・漬物 | |
| 創業150年 | うなぎのまつ嘉 | 松本市中央3-2-29 | うなぎ | |
| 天保3年 | 1832年 | 萬年屋 | 松本市城東2-1-22 | 味噌 |
| 嘉永年間 | 1848-1854 | 新橋屋飴店 | 松本市新橋3-21 | 新ばし飴 |
| 江戸時代末期 | 1850年頃 | 善哉酒造(よいかな) | 松本市大手5-4-24 | 日本酒 |
| 慶応4年 | 1868年 | 石井味噌店 | 松本市埋橋1-8-1 | 味噌 |
| 明治元年 | 1868年 | みすずや | 松本市中央1-8-11ジブラルタ生命ビル1F | あんむぎ |
| 明治2年 | 1869年 | 亀田屋酒造店 | 松本市島立2748 | 日本酒 |
| 明治5年 | 1872年 | 岩波酒造 | 松本市大字里山辺林5159 | 日本酒 |
| 明治10年 | 1877年 | 弁天 | 松本市大手4-3-1 | そば切り |
| 明治13年 | 1880年 | 藤むら | 松本市中央2-9-19 | 酒まんじゅう |
| 明治17年 | 1884年 | 開運堂 | 松本市開智2丁目3-30 | 開運老松 |
| 明治21年 | 1888年 | 大信州酒造 | 松本市島立2380 | 日本酒 |
| 明治28年 | 1895年 | 丸正醸造 | 松本市出川町7-7 | 味噌・醤油 |
| 明治30年 | 1897年 | 東もん磯村 | 松本市大手4-10-16 | 古瓦煎餅 |
| 明治32年 | 1899年 | 新三よし | 松本市中央1-7-17 毛利ビル1F | 馬肉しゃぶしゃぶ |
| 明治35年 | 1902年 | 水城漬物工房 | 松本市大手4-12-16 | 漬物 |
| 明治38年 | 1905年 | 大久保醸造店 | 松本市里山辺2889 | 醤油 |
| 明治40年 | 1907年 | フレッシュベーカリームラタ | 松本市深志1-2-33 | パン |
| 明治42年 | 1909年 | 上高地みそ | 松本市渚1-6-6 | 信州みそ |
| 大正2年 | 1911年 | 翁堂 | 松本市大手4-3-13 | 女鳥羽の月 |
| 大正7年 | 1918年 | やまへい | 松本市中央3-2-15 | 特産品 |
| 大正11年 | 1922年 | 小松パン店 | 松本市大手4-9-13 | 牛乳パン |
| 大正9年 | 1920年 | うなぎ割烹 桜家 | 松本市大手4-9-1 | うなぎ |
| 大正12年 | 1923年 | スドージャム | 松本市大字笹賀5958 | ジャム |
| 大正13年 | 1924年 | スヰト 縄手本店 | 松本市大手4-2-12 | パン |
| 大正14年 | 1925年 | 三立醸造 | 松本市大字島立1－ホ | 味噌 |
| 昭和元年 | 1926年 | 本郷食堂 | 松本市大手4-12-22 | あんかけ焼きそば |
| 昭和2年 | 1927年 | 萬山園 | 松本市浅間温泉3-4-4 | ラーメン |
| 昭和2年 | 1927年 | 中島酒店 | 松本市中央1-3-7 セントラルビル1F | ワイン |
| 昭和3年 | 1928年 | 信州蜂蜜本舗 | 松本市中央2-1-8 | はちみつ |
| 昭和5年 | 1930年 | 丸正製パン | 松本市城西2-1-26 | パン |
| 昭和8年 | 1933年 | おきな堂 | 松本市中央2-4-10 | バンカラカツカレー |
| 昭和9年 | 1934年 | 東寿し | 松本市大手4-8-21 | お寿司 |
| 昭和9年 | 1934年 | 御菓子司 藤屋 | 松本市深志1-2-30 | 和菓子 |
| 昭和11年 | 1936年 | お菓子司 花柳 | 松本市深志3-7-49 | 和菓子 |
| 創業80年 | パントリーマルナカ | 松本市中央2-3-14 | パン | |
| 昭和21年 | 1946年 | 宮下清志商店 | 松本市城西1-4-17 | 漬物 |
| 戦後創業 | たい焼きふるさと | 松本市大手4-1 | たい焼き | |
| 昭和26年 | 1951年 | みづしろ | 松本市中央3-2-13 | 漬物 |
| 創業61年 | 鎌倉麺業(かまくら屋) | 松本駅ビルMIDORI店 | 信州そば | |
| 創業60年 | 栗田製菓所(くりの木) | 松本市城西1-5-29 | 塩羊羹 | |
| 昭和43年 | 1968年 | マサムラ洋菓子店 | 松本市深志2-5-24 | 洋菓子 |
| 昭和45年 | 1970年 | 奈川山菜㈱ | 長野県松本市奈川1006番地イ | 漬物 |
| 創業30数年 | なかのベーカリー | 松本市大手4-3-9 | パン | |
| 昭和57年 | 1982年 | ミッシェル洋菓子店 | 松本市庄内1-3-10 | 洋菓子 |
| 平成12年 | 2000年 | プリン専門店 春夏秋冬 | 松本市双葉13−13 | プリン |
| 創業15年 | ベル・リヴィエール | 松本市神田1-19-22 | 洋食屋 | |
| 平成14年 | 2002年 | 山辺ワイナリー | 松本市大字入山辺1315-2 | ワイン |
| 平成16年 | 2004年 | 信州 有喜堂 | 松本市両島7-17 | 味噌煎餅 |
| 赤羽味噌醤油醸造店 | 松本市里山辺1466 | 味噌・醤油 | ||
| 中国料理 百老亭 | 松本市大手2-3-10 | 中国料理 | ||
| 山忠 | 松本市蟻ケ崎5-1-3 | おやき | ||
| さかた菓子舗 | 松本市新村517-1 | おやき | ||
| 手作り和菓子の万寿堂 | 松本市旭2-3-10 | 和菓子 | ||
| 菓子工房 ミユキドウ | 松本市中央2-4-10 | 洋菓子 | ||
| 梅月菓子舗 | 松本市北深志1-9-20 | 和菓子 | ||
| ほたかや | 松本市里山辺3396 | 和菓子 | ||
| 御菓子処 桃太楼本舗 | 松本市大手3-2-17 | 和菓子 | ||
| ル・プラティーヌミノン 松原店 | 松本市松原48-1 | 洋菓子 | ||
| 洋菓子 Rond POINT(ロンポアン) | 松本市桐2-1-1 | 洋菓子 | ||
| エムズファクトリー | 松本市今井6961-1 | 米粉ワッフル |