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丸一精肉店の飛騨牛コロッケ

ジビエ御用達の専門店 丸一精肉店は昭和6年創業の老舗の精肉店。
天然のしし肉、熊肉、鹿肉、馬刺しなどの珍しいお肉を扱うので、テレビでもよく紹介されています。

商品情報

◇天然しし肉
◇鶏ちゃん 丸一精肉店オリジナル
◇飛騨牛コロッケ・・飛騨牛を100%使ったコクのある贅沢な味のコロッケ
◇黒豚ロースとんかつ
◇明宝ハム
◇無投薬!奥美濃古地鶏
◇無投薬!国産若鳥
◇飛騨牛



2013年8月の郡上踊りの徹夜踊りの期間に丸一精肉店さんに立ち寄りました。

いつもはお店の入り口に本物の月の輪ぐまの剥製が置かれているそうですが、この日は店先で飛騨牛コロッケなどが販売されていたので、月の輪ぐまの剥製とはご対面できませんでした。
あつあつの飛騨牛コロッケを店先でいただきましたが、とてもおいしいです〜

次回は鶏ちゃんの丸一精肉店オリジナルと飛騨牛コロッケの冷凍をお土産にしたいと思います。

丸一精肉店・・岐阜県郡上市八幡町新町984

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