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お茶

茶道でお茶を習っていなければ、なかなか飲む機会のない抹茶。 抹茶とは碾茶(てんちゃ)というお茶を粉末にして作られたもの。 碾茶(てんちゃ)とはよしず棚などを使って茶葉を覆って強い日差しがあ・・・

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