全国グルメ産地直送お取り寄せ情報のTOPに戻る


足平蒲鉾の無澱粉蒲鉾

足平蒲鉾(あしへい)は江戸時代 文久3年 1863年創業の老舗のかまぼこ屋さん。

商品情報

◇無澱粉蒲鉾・・新鮮な生の白ぐちを原料につなぎの澱粉や水をまったく使わない昔ながらの製法で作られた逸品の蒲鉾
◇上小板蒲鉾・・白ぐちにつなぎの澱粉を1割だけ入れた上等な蒲鉾
◇無澱粉はん平・・無澱粉蒲鉾と同原料を少しだけ柔らかくしたはん平

◇すじ・・蒲鉾のすり身を裏ごしにする時に出る骨や皮に近い部分のすじ身を使用。
◇和風シュウマイ・・駿河湾の桜えび、しらすを入れてすり身でつくられたシュウマイ
◇手取り鰯はんべ・・鰯の頭とはらわたを取って一尾を骨ごとミンチしてつくられたはんぺい

◇焼き物・・浦の穂、梅焼、焼涼味、磯涼味
◇揚げもの・・ごぼう巻き、いか太郎、鳥 団子、うずら巻、桜えび天、青しそ天、れんこん揚、磯揚、角天







2014年4月に足平蒲鉾の焼津駅前通り店で無澱粉蒲鉾を購入しました。無澱粉蒲鉾は普通のスーパーで買うかまぼこが何本も買えるぐらいの高級なお値段です。

無澱粉蒲鉾はイカやタコを食べている時のような弾力性があります。
かまぼこでプリンプリンとした食感とこれほどの弾力性は初めての体験です。
今まで食べていたかまぼことは別物のようです。

とても美味しいので 無澱粉蒲鉾を思い切って奮発して 購入してよかったなあ〜と思います。

店舗情報

本店・・静岡県焼津市本町6-7-9
焼津駅前通り店・・静岡県焼津市栄町1-3-3

本店は日曜日休みなので 焼津駅の南口から約150mぐらいの場所にある焼津駅前通り店に立ち寄りました。

焼津駅前通り店から本店までは約1.3km 徒歩で16分ぐらいの場所にあります。

関連コンテンツ

ちきり清水商店のかつおぶし

ちきり清水商店は江戸時代 天明2年 1782年創業の老舗。 商品情報 ☆かつお節・・本枯節、ほぐしかつお、厚削り、かつお粉 ☆だし・・だしパック、顆粒だし、昆布 ☆佃煮・ふりかけ・・・・

浜松市のうなぎ屋さん

浜松市のおいしいものといえば うなぎ。 おいしいうなぎ屋さんを集めてみました。 ◇浜松駅周辺(浜松市中区)のうなぎ屋さん◇ 創業 西暦 社名 グーグルマップを開く ・・・

浜名湖うなぎ 丸浜のうな重

浜名湖うなぎ 丸浜は浜名湖養魚漁業共同組合の直営店。 昭和56年から営業していた「コスタ浜名湖」から「浜名湖うなぎ 丸浜」に店名を変えて平成20年の9月に移転オープン。 2・・・

湖西市新居町新居の和菓子屋めぐり

湖西市新居町新居には特別史跡 新居関跡があります。 夏には290年以上も続いている遠州新居の手筒花火が開催されるそうです。 新居関所の見学をした後に新居の和菓子屋さんめぐりをしてきました。 ・・・

湖西市新居町新居のグルメ

湖西市新居町新居の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 湖西市新居町には特別史跡 新居関跡があります。 江戸時代末期に立て替えられた新居関所があります。 新居関所を見・・・

湖西市の老舗のグルメ

湖西市の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 新居町新居のグルメ一覧はこちら♪ 創業 西暦 社名 グーグルマップを開く 名物料理 昭和・・・

浜松市三ケ日町のグルメ

浜松市三ケ日町の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 創業 西暦 社名 グーグルマップを開く 名物料理 明治18年 1885年・・・

浜松市の老舗のグルメ

浜松市の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 浜松市三ケ日町のグルメ一覧はこちら♪ 浜松市のうなぎ屋さん一覧はこちら♪ 創業 西暦 社名 ・・・

磐田市のグルメ

磐田市の東名高速道路より北側にあるお店を集めてみました。 創業 西暦 社名 グーグルマップを開く 名物料理 昭和22年 1947年 共栄商会(菜乃屋) 磐・・・

磐田市見付の老舗のグルメ

磐田市見付宿は東海道五十三次の28番目の宿場町。 (見付宿は東は三本松(富士見町)から西は境松(中央町)や一本松(河原町)の範囲になります。) 磐田市見付の老舗のお店を集めてみました。 ・・・

磐田市の老舗のグルメ

磐田市の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 ◇見付周辺、東名高速道路より北側のお店一覧はこちらになります。 創業 西暦 社名 グーグルマップを開く ・・・

焼津市のお土産

焼津市は静岡県中部に位置する都市で太平洋に面した漁港を中心に発展したので、特産品も水産物や水産加工品に美味しいものがいろいろとあります。 老舗を中心においしいものをいろいろとお土産に買ってきまし・・・

焼津市の老舗のお菓子のお土産

焼津市の老舗の和菓子屋さんめぐりをしてきました。 焼津市の老舗の和菓子屋さんはいろいろな方向に店舗が散らばっていますので、歩いて回るのは少し難しいですね。自動車での移動がよいかと思います。 ・・・

柳屋本店のまぐろ煮・鰹そぼろ

柳屋本店は明治初年 1868年 創業の老舗。 かつお節・佃煮・つゆなど 水産加工品の製造販売の会社です。 商品情報 ◇高級本枯節 ◇鰹本節けずり、厚けずり、花舞けずり、花けずり・・・

静岡県産醤油蠅里Δ瓩┐召海譴呂靴腓Δ

静岡県産醤油蠅論轍県内の17のしょうゆ醸造工場・蔵元が協業化を計画し、昭和46年に設立した会社。 商品情報 ◇旨味だれ ◇本醸造特級、本醸造特選 減塩、 ◇福の豊 本醸造特選 ・・・

焼津さかなセンター 山水 の海鮮丼・まぐろ丼

東名高速道路の焼津インターをおりてすぐの所にある焼津さかなセンター。 日帰り旅番組や年末の買出しなどでテレビでよく紹介されているので 一度は立ち寄ってみたかった場所です。 いろいろなお魚やカニ・・・

焼津市焼津インター付近のグルメ

焼津市の東名高速道路 焼津インターの近くに焼津さかなセンターがあります。 こちらは約70店舗も新鮮な海の幸を扱っているお店がありますので、お食事したり、お土産を探したりすることができます。 焼・・・

焼津市焼津地区のグルメ

焼津市焼津地区の老舗のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 JR東海道本線 焼津駅南口から焼津港に向かって焼津駅前通り商店街、昭和通り発展会、ゴールデン街、神武通り商店街とある・・・

焼津市大井川地区のグルメ

焼津市の大井川地区(旧大井川町)のお店やテレビの旅番組で紹介されたお店を集めてみました。 (大井川地区・・中島、飯淵、利右衛門、吉永、高新田、宗高、上小杉、藤守、下小杉、相川、西島、上泉、下江留・・・