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味噌・醤油の老舗(江戸時代以前)

日本全国の江戸時代より燃えに創業した老舗の味噌・醤油の醸造元の老舗を集めてみました。

江戸時代創業明治時代創業大正時代創業昭和時代創業はこちら
時代 創業 西暦 社名 住所
南北朝時代 延元2年 1337年 まるや八丁味噌 愛知県岡崎市八帖町往還通52
戦国時代 永禄6年 1566年 糀屋(こおじや) 群馬県高崎市問屋町2-10-4

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